Manteiga de amendoim caseira

Ingredientes:

1 pacote de amendoins torrados (usei de 500gr)

 Descascar os amendoins
 (a pior parte da receita. Desta vez convenci o namorado ;)

 Triturar na 1,2,3

 Até formar uma pasta

 Colocar num frasco e levar ao frigorífico

Opção: colocar uns amendoins inteiros por cima

* Não usei os amendoins todos na preparação desta manteiga de amendoim. Reservei os restantes para uma próxima. Pois esta manteiga não leva quaisquer tipo de conservantes. Por isso não fiz uma grande quantidade.

Agora é usá-la na preparação dos meus pequenos almoços em panquecas, papas de aveia ou simplesmente no pão.